——独山县尧梭幼儿园关工委开展食物中毒应急演练

为加强我园食品卫生安全监督管理工作，提高教职工应对食品安全突发事件的紧急处置能力，保障全体师幼的身体健康与生命安全。近日，独山县尧梭幼儿园关工委开展幼儿食物中毒事件应急演练活动。

演练前，幼儿园关工委召开了食物中毒应急演练部署会，对演练方案进行细致地解读，明确责任、细化分工、梳理流程，以便更好地应对食品安全突发事件。

演练中，发现3名幼儿有肚子疼、呕吐、头晕等“症状”，保健室老师根据幼儿出现的临床体症，初步认定为食物“中毒”，立即启动食物中毒应急预案，第一时间向上级行政主管部门“报告”，该园关工委主任立即赶赴现场查看并控制现场，小组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作，送医就诊，封锁现场，做好幼儿呕吐物、留样、炊事用具的保留待查等工作。

演练结束后，幼儿园组织全体教职工进行总结反馈，分析演练过程中的优点和不足，并总结出改进措施。

本次演练，不仅提升了全园师生应对突发安全事件快速反应和应急处置能力，同时检验和完善幼儿园防食物中毒应急预案的可行性和有效性，确保在发生类似事件时能够迅速、有效地应对，保障师生们的生命安全。

独山县尧梭幼儿园关工委：王文燕供稿 一审：赵远恒  二审：白  婧 三审：张同霞