开学之即,为确保学生和教师的身体健康和生命安全,马庄街道食品药品监督管理所从3月1日至6日对辖区内2所学校和4所幼儿园进行检查并和其签订食品安全目标责任书。 本次检查主要有三项内容:一是主要对校园及周边食品生产经营者是否依法取得食品生产校园经营许可,许可证是否在有效期内进行检查,二是检查学校是否将食品安全作为日常管理的重要内容,是否建立以校长、园长、小饭桌经营者作为第一责任人的食品安全责任制,是否配备专职食品安全管理人员;三是检查操作间环境卫生、从业人员健康证明、索证索票采购制度、餐厨具清洗消毒、加工管理制度、食品添加剂使用情况、食品留样制度执行等内容。 检查中,对发现的问题的西介萍萍幼儿园、古愚中学、爱心幼儿园下发了监督意见书,要求限期整改。随后,马庄街道还将对整改结果进行跟踪检查,确保各项安全措施落实到位。
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